Hier Treffen sich Banker, Start-Uper und Büezer zum Mittagessen in altmodischem Ambiente mit viel Charme aus vergangener Zeit. Wechselnde Tagesmenus. Schweizer Klassiker und Internationale Küche. www.tagesanzeiger.ch/zuerich/gemeinde/Doppelte-Freude-in-der-geteilten-Beiz/story/14873696
Spezialität:
Cordon Bleu, Schnitzel paniert, Entrecôte de Cheval
Hauptsitz:
Zürich
Branche:
Gastronomie
Inhaber:
Jacqueline und William Moser
Gegründet:
2002
Mitarbeitende:
2
Slogan:
Kleines Angebot aber möglichst immer frisch und hausgemacht.
Weitere Informationen:
Doppelte Freude in der geteilten Beiz
Aktualisiert am 08.11.2011
Zwei in einem: Über Mittag serviert das Ehepaar Moser im Restaurant Mühletal im Kreis 5 Cordons bleus. Am Abend laden dort zwei Gastronomen aus Bachs zu Wurst, Käse und einem Jass.
Man könnte meinen, das Mühletal sei ein ganz normales Quartierrestaurant.
doch jeden samstag und vereinzelt sogar freitags verwandelt
es sich auf unkonventionelle art und weise in ein konzertlokal.
auf der bühne des hartholz treffen sich die verschiedensten stilrichtungen.
Und, unglaublich aber wahr: Der eintritt kostet nix, nada.
Das alles ist Vergangenheit. Das Musik-Konzept "Hartholz" im Mühletal wurde nach fünf erfolgreichen Jahren und ca. 100 Konzerten beendet. Ein Querschnitt aus den fünf Jahren erlebt ihr im Etobasi-Clip.
